| Τυπος Κλεισίματος: | Φελλός |
| Συνιστωμενα ποτηρια: | Tulip λευκού καθημερινής κατανάλωσης |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: | 8–10°C |
| Απαιτησεις Διακριβωσεως: | Όχι |
| Διάρκεια Ζωης μετά το Άνοιγμα: | 2 ημέρες στο ψυγείο |
| Πληροφορίες Ετικέτας: | Ποικιλία, εσοδεία, αλκοόλ, ΠΓΕ |
| Τεχνικές Οινοποίησης: | Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές |
| Δυνατότητα Παλαίωσης: | 2–3 έτη |
| Πρακτικές Αμπελουργίας: | Επιλεγμένοι αμπελώνες Δράμας |
| Διαδικασία Ζυμωσης: | N/A |
| Συστάσεις Αποθηκευσης: | 10–12°C, σκοτεινός χώρος |
| Θερμιδικη αξία: | ~78 kcal / 100 ml |
Ο Ρήγας Κούπα Λευκός 2024 είναι ένα κρασί με φρεσκάδα και ευκολία που ταιριάζει απόλυτα με τη σύγχρονη ελληνική καθημερινή κουζίνα. Η ζωντανή του οξύτητα και ο καθαρός φρουτώδης χαρακτήρας το καθιστούν ευέλικτο συνοδό για ελαφριά και δροσερά πιάτα. Στα θαλασσινά, συνοδεύει ιδανικά γαρίδες σωτέ με λεμόνι, καλαμάρι τηγανητό ή σχάρας και μύδια αχνιστά. Η οξύτητα καθαρίζει τον ουρανίσκο και ενισχύει τη φυσική αλμύρα των πιάτων. Στα ψάρια, λειτουργεί πολύ καλά με τσιπούρα ή λαβράκι ψητά, ψάρια στον ατμό και πιάτα με λεμονάτη σάλτσα. Οι εσπεριδοειδείς νότες του κρασιού δένουν φυσικά με ελαιόλαδο και λεμόνι. Στα λαδερά και τα χορτοφαγικά, ταιριάζει με κολοκυθάκια, φασολάκια λεμονάτα, μπριάμ και σαλάτες με πράσινα φύλλα και αγγούρι. Η φρεσκάδα του κρασιού κρατά τα πιάτα ελαφριά και ισορροπημένα. Σε διεθνή κουζίνα, συνοδεύει sushi, sashimi και ασιατικά πιάτα με lime και φρέσκα μυρωδικά. Η δροσερή του δομή το καθιστά κατάλληλο για spring rolls και ελαφριά noodle bowls. Στα τυριά, προτιμώνται φρέσκα κατσικίσια, ανθότυρο και ήπια μαλακά τυριά. Αποφεύγονται βαριά ή πολύ ώριμα τυριά. Το κρασί αναδεικνύεται ιδιαίτερα όταν στο πιάτο υπάρχουν άνηθος, μαϊντανός, βασιλικός και δυόσμος, καθώς ενισχύουν τη φρεσκάδα και τον αρωματικό του χαρακτήρα. Στην αθηναϊκή αγορά, ο Ρήγας Κούπα Λευκός τοποθετείται ως οικονομικά προσιτή και αξιόπιστη επιλογή για καθημερινή κατανάλωση, casual εστιατόρια και wine bars που αναζητούν δροσερό και ισορροπημένο λευκό κρασί.
