| Τυπος Κλεισίματος: | Φελλός |
| Συνιστωμενα ποτηρια: | Tulip λευκού αρωματικού τύπου |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: | Tulip λευκού αρωματικού τύπου |
| Απαιτησεις Διακριβωσεως: | Όχι |
| Διάρκεια Ζωης μετά το Άνοιγμα: | 2–3 ημέρες |
| Πληροφορίες Ετικέτας: | Ποικιλία, εσοδεία, αλκοόλ, ΠΓΕ |
| Τεχνικές Οινοποίησης: | Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία |
| Δυνατότητα Παλαίωσης: | 4–6 έτη |
| Πρακτικές Αμπελουργίας: | Υψόμετρο ~600μ., ψυχρό ηπειρωτικό κλίμα Αμυνταίου |
| Διαδικασία Ζυμωσης: | Ν/Α |
| Συστάσεις Αποθηκευσης: | 10–12°C |
| Θερμιδικη αξία: | ~80–84 kcal / 100 ml |
Το Τέσσερις Λίμνες 2024 είναι εξαιρετικά ευέλικτο στο τραπέζι χάρη στον συνδυασμό φρεσκάδας και αρωματικής έντασης. Στα θαλασσινά, συνοδεύει ιδανικά γαρίδες με λεμόνι, καλαμάρι σχάρας και μύδια αχνιστά. Η οξύτητα καθαρίζει τον ουρανίσκο, ενώ τα ανθικά αρώματα προσθέτουν πολυπλοκότητα. Στα ψάρια, λειτουργεί άριστα με λαβράκι ή τσιπούρα ψητά, αλλά και με πιάτα με ελαφριά γλυκόξινη διάσταση. Οι νότες λίτσι και ροδάκινου δένουν με τέτοιες γεύσεις. Σε λαδερά και χορτοφαγικά πιάτα, ταιριάζει με γεμιστά, μπριάμ, σαλάτες με φρέσκα μυρωδικά και vinaigrette. Η φρεσκάδα του κρασιού ισορροπεί την ένταση του ελαιολάδου. Σε διεθνή κουζίνα, συνοδεύει ιδανικά sushi, ασιατικά πιάτα με ginger και ήπιο curry, καθώς η αρωματική του διάσταση λειτουργεί συμπληρωματικά. Στα τυριά, προτιμώνται ημίσκληρα και αρωματικά τυριά, όπως γραβιέρα και ήπια κατσικίσια τυριά. Το κρασί αναδεικνύεται ιδιαίτερα όταν στο πιάτο υπάρχουν βασιλικός, δυόσμος, κόλιανδρος και λεμονόχορτο, καθώς ενισχύουν τον αρωματικό χαρακτήρα. Στην αθηναϊκή αγορά, το Τέσσερις Λίμνες τοποθετείται ως σταθερή και αναγνωρίσιμη premium επιλογή, ιδανική για wine bars, εστιατόρια και καταναλωτές που αναζητούν ισορροπία φρεσκάδας και αρωματικής έντασης.
