| Τυπος Κλεισίματος: | Βιδωτό |
| Συνιστωμενα ποτηρια: | Tulip ποτήρι λευκού κρασιού |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: | 8–10°C |
| Απαιτησεις Διακριβωσεως: | Όχι |
| Διάρκεια Ζωης μετά το Άνοιγμα: | 2 ημέρες |
| Πληροφορίες Ετικέτας: | Ξηρός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη |
| Τεχνικές Οινοποίησης: | Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές |
| Δυνατότητα Παλαίωσης: | Κατανάλωση εντός 2 ετών |
| Πρακτικές Αμπελουργίας: | Βιολογική καλλιέργεια, χαμηλή στρεμματική απόδοση |
| Διαδικασία Ζυμωσης: | Ελεγχόμενη θερμοκρασία, κρυοεκχύλιση |
| Συστάσεις Αποθηκευσης: | Όρθια θέση, 11–13°C |
| Θερμιδικη αξία: | ~87 kcal/100ml |
Το SILVA Βοροινός Λευκός 2024 είναι ένα κρασί που αγαπά τη μεσογειακή κουζίνα — φρέσκα λαχανικά, ψάρια, τυριά και ελαφριές παρασκευές. Λόγω της φρεσκάδας και της καθαρής αρωματικής του ταυτότητας, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για πληθώρα απλών ή δημιουργικών πιάτων. Ιδανικά Pairings: Ψητά καλαμαράκια με λεμόνι, μαϊντανό και ελαιόλαδο Ταμπουλέ με πλιγούρι, μέντα και ρόδι Σαλάτα με ρόκα, μήλο και ανθότυρο Γαύρος μαρινάτος με ξύσμα λεμονιού και θυμάρι Ριγανάτο κοτόπουλο με φρέσκια ρίγανη και λεμονοχυμό Κολοκυθοκεφτέδες με δυόσμο και γιαούρτι Τυριά που δένουν: Μαλακό κατσικίσιο Ανθότυρο Φρέσκια μυζήθρα Νηστίσιμη φέτα Αρωματικά Βότανα που αναδεικνύουν το κρασί: Δυόσμος: Δίνει ένταση και παιχνιδιάρικη φρεσκάδα Άνηθος & μάραθος: Ιδανικοί για pairing με ψάρι και λεμονάτες σάλτσες Μέντα & βασιλικός: Δουλεύουν υπέροχα με σαλάτες και φρέσκα τυριά Λουίζα: Τονίζει τις εσπεριδοειδείς νότες Ρίγανη & θυμάρι: Για ελαφριά ελληνικά μαγειρευτά Το SILVA Βοροινός μπορεί να προβληθεί ως “καλοκαιρινό κρασί παραλίας”, ή ακόμα και ως “το ιδανικό κρασί για σαλάτες”. Συνοδεύει τέλεια τόσο την παραδοσιακή όσο και τη δημιουργική κρητική κουζίνα και λειτουργεί υπέροχα και ως aperitif.
