| Τυπος Κλεισίματος: | Βιδωτό |
| Συνιστωμενα ποτηρια: | Ποτήρι ροζέ κρασιού τύπου tulip |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: | 8–10°C |
| Απαιτησεις Διακριβωσεως: | Όχι |
| Διάρκεια Ζωης μετά το Άνοιγμα: | 1–2 ημέρες υπό ψύξη |
| Πληροφορίες Ετικέτας: | Τοπικός Οίνος Ευβοίας – Περιέχει Θειώδη |
| Τεχνικές Οινοποίησης: | Άμεση έκθλιψη – σύντομη επαφή με φλοιό – ζύμωση INOX |
| Δυνατότητα Παλαίωσης: | Πίνεται φρέσκο |
| Πρακτικές Αμπελουργίας: | Παραθαλάσσια αμπέλια – χειρονακτικός τρύγος |
| Διαδικασία Ζυμωσης: | Ελεγχόμενη στους 14–16°C |
| Συστάσεις Αποθηκευσης: | Όρθια θέση, μακριά από φως |
| Θερμιδικη αξία: | ~81 kcal/100ml |
Το “Γέφυρα Ροζέ” 2024 είναι ένα ροζέ κρασί με φρουτώδη και λουλουδάτο χαρακτήρα, ιδανικό για ελαφριά γεύματα, πιάτα εποχής και aperitif. Η λεπτή του γεύση, η απουσία τανινών και η ισορροπημένη οξύτητα το καθιστούν ευέλικτο τόσο στη μεσογειακή όσο και στην ασιατική κουζίνα. Ιδανικά πιάτα: Ντολμαδάκια αυγολέμονο Ριζότο παντζαριού με φέτα Τάρτα με καπνιστό σολομό & crème fraîche Ψητές μελιτζάνες με γιαούρτι & ρόδι Σαλάτα με καρπούζι, φέτα και δυόσμο Γαρίδες σαγανάκι με ελαφριά σάλτσα Mini burgers με κοτόπουλο ή λαχανικά Τραγανές spring rolls με sweet chili dip Σαλάτα με κινόα, ρόκα και ψητό κολοκύθι Βότανα & Αρωματικά: Δυόσμος: ιδανικός για δροσερά πιάτα και συνταγές με γιαούρτι Ροζ πιπέρι: συμπληρώνει φρουτώδεις γεύσεις Φρέσκια ρίγανη & βασιλικός: εξαιρετικά για μεσογειακές σαλάτες Μαντζουράνα: σε vegetarian συνταγές με ρίζες ή κόκκινα φρούτα Κόλιανδρος & φρέσκο lime: για πιάτα thai ή tacos Λεμονοθύμαρο: για dressing σαλάτας ή συνοδεία θαλασσινών Μέλι & τζίντζερ: όταν χρησιμοποιούνται σε glazes ή vinaigrettes Ανθός αλατιού με ρόδι ή εσπεριδοειδή: σε ορεκτικά Το “Γέφυρα Ροζέ” είναι ένα ελκυστικό, αρωματικό και πολύπλευρο κρασί που μπορεί να δώσει χρώμα και φρεσκάδα σε καθημερινές ή θεματικές προτάσεις του HUB88. Ιδανικό για ποτήρι στην αυλή ή στο δροσερό τραπέζι με φίλους.
