Το Dead Man’s Fingers Pineapple Rum είναι ένα νεανικό και ανατρεπτικό spiced rum, φτιαγμένο για όσους αναζητούν ένταση, αρωματική ποικιλία και ανεπιτήδευτη απόλαυση. Δημιουργήθηκε στο Cornwall από μια ομάδα bartenders που αποφάσισαν να “ξαναγράψουν” τους κανόνες του ρούμι, δίνοντάς του πιο εξωτικό, φρουτώδες και διασκεδαστικό χαρακτήρα. Η βάση αποτελείται από καραϊβικό ρούμι που αρωματίζεται φυσικά με χυμό ώριμου ανανά, πορτοκάλι και βανίλια, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα ανάμεσα στη γλύκα του αποστάγματος και την οξύτητα του φρούτου.
Στη μύτη, ξεχωρίζουν φρέσκα αρώματα ανανά, καραμέλας και βανίλιας, πλαισιωμένα από καρύδα και νότες πορτοκαλιού. Στο στόμα, είναι γλυκόπικρο, ζουμερό και αναζωογονητικό: ο ανανάς και η καραμέλα συνδυάζονται με το μπαχάρι και τη βανίλια, αφήνοντας μια μακριά, φρουτώδη επίγευση με υπόνοιες μελιού και καφέ. Το αλκοόλ (37.5%) παραμένει ήπιο και αρμονικό, κάνοντας το ρούμι αυτό εξαιρετικά ευκολόπιοτο. Στο HUB88 στο Γαλάτσι, το Dead Man’s Fingers Pineapple 700ml είναι μια δροσερή ανάσα καλοκαιρινής ενέργειας, φτιαγμένη για cocktails, long drinks και δημιουργικούς συνδυασμούς.
Στο food pairing, το Pineapple Rum ταιριάζει ιδανικά με πιάτα που έχουν φρουτώδη ή καραμελωμένα στοιχεία. Στην ελληνική κουζίνα, συνοδεύει χοιρινό με ανανά, γαρίδες σαγανάκι ή σαλάτες με μάνγκο και lime. Οι νότες φρούτων αναδεικνύουν πιάτα με φρεσκάδα και εξωτισμό. Με τυριά, συνδυάζεται υπέροχα με φέτα ή ανθότυρο με μέλι.
Στη μεσογειακή κουζίνα, συνοδεύει chicken skewers με πορτοκάλι, grilled shrimp ή bruschetta με φρούτα. Στη γαλλική, είναι υπέροχο με crêpes φρούτων ή tart tatin με ανανά. Στην ιταλική, δένει με tiramisu tropical ή panna cotta με passion fruit.
Στην ασιατική κουζίνα, το Dead Man’s Fingers Pineapple Rum λάμπει με sweet chili chicken, Thai curry ή pork teriyaki, όπου η γλυκόξινη ισορροπία του ρούμι ενισχύει τις εξωτικές γεύσεις.
Στο HUB88 στο Γαλάτσι, το Dead Man’s Fingers Pineapple Rum 700ml είναι μια μοντέρνα, παιχνιδιάρικη και φρέσκια εκδοχή της καραϊβικής απόλαυσης, που προσφέρει μια εμπειρία γεμάτη ήλιο, ενέργεια και εξωτικό άρωμα — το απόσταγμα που φέρνει το καλοκαίρι στο ποτήρι.
