Το Dead Man’s Fingers Mango Rum είναι μια ζουμερή, τροπική και εκφραστική παραλλαγή της σειράς που έχει φέρει επανάσταση στον κόσμο των spiced rums. Δημιουργημένο στο Cornwall από την ίδια ομάδα bartenders που αναζήτησε έναν νέο, μοντέρνο τρόπο να προσεγγίσει το ρούμι, το Mango Rum είναι αρωματισμένο με φυσικό εκχύλισμα ώριμου μάνγκο, σε συνδυασμό με νότες καραμέλας, βανίλιας και εσπεριδοειδών.
Στη μύτη, είναι ακαταμάχητα φρουτώδες: τα αρώματα μάνγκο, πορτοκαλιού και καραμέλας ενώνονται με βανίλια και καρύδα, δημιουργώντας μια εξωτική παλέτα. Στο στόμα, η γεύση είναι γεμάτη και αναζωογονητική — το γλυκό μάνγκο συνδυάζεται με καραμέλα, μέλι και μια υπόνοια πιπερόριζας, προσφέροντας γευστική φρεσκάδα και ισορροπία. Η επίγευση είναι βελούδινη, με φρούτο, πικάντικες αποχρώσεις και νότες βανίλιας. Το αλκοόλ (37.5%) είναι ελαφρύ, υποστηρίζοντας τον αρωματικό χαρακτήρα χωρίς επιθετικότητα. Στο HUB88 στο Γαλάτσι, το Dead Man’s Fingers Mango 700ml είναι μια έκρηξη εξωτικής ενέργειας, ιδανική για όσους αγαπούν τα ζουμερά, καλοκαιρινά rums με παιχνιδιάρικο χαρακτήρα.
Στο food pairing, το Mango Rum συνδυάζεται τέλεια με πιάτα που αναδεικνύουν τη φρουτώδη του προσωπικότητα. Στην ελληνική κουζίνα, συνοδεύει ψητό κοτόπουλο με lime, γαρίδες με mango chutney ή σαλάτα με ρόκα, φρούτα και φέτα. Οι γλυκοξινες νότες του ενισχύουν πιάτα με τροπική ή μεσογειακή φρεσκάδα.
Στη μεσογειακή κουζίνα, ταιριάζει υπέροχα με seafood pasta, grilled salmon ή risotto με πορτοκάλι. Στη γαλλική, είναι εξαιρετικό με crème brûlée, tarte tropical ή μους σοκολάτας με φρούτα. Στην ιταλική, αποδίδει με panna cotta με passion fruit ή semifreddo με καραμέλα.
Στην ασιατική κουζίνα, το Dead Man’s Fingers Mango Rum λάμπει με πιάτα όπως Thai curry, sushi με mango sauce ή spicy pork stir-fry, όπου οι νότες μάνγκο εξισορροπούν το umami και το πικάντικο στοιχείο.
Στο HUB88 στο Γαλάτσι, το Dead Man’s Fingers Mango Rum 700ml είναι μια γευστική γιορτή του καλοκαιριού, φτιαγμένο για όσους αναζητούν φρεσκάδα, ένταση και δημιουργικότητα στο ποτήρι — ένα ρούμι που αποπνέει καλοκαιρινή ανεμελιά και άρωμα παραλίας σε κάθε σταγόνα.
