Το Bacardi Razz είναι ένα δροσερό, νεανικό και ευκολόπιοτο αρωματισμένο ρούμι, που αποκαλύπτει μια παιχνιδιάρικη πλευρά του ιστορικού οίκου Bacardi. Παράγεται Πουέρτο Ρίκο (Cataño) με βάση το Bacardi Superior, και αρωματίζεται φυσικά με εκχύλισμα κόκκινων και μαύρων βατόμουρων (raspberries & blackberries), προσφέροντας ένα μοναδικό συνδυασμό φρεσκάδας και τροπικής γλυκύτητας.
Στη μύτη, κυριαρχούν αρώματα βατόμουρου, πεπονιού και πορτοκαλιού, ενώ ακολουθούν βανίλια και καραμέλα. Στο στόμα, η εμπειρία είναι ανάλαφρη, φρουτώδης και γλυκοξινή, με έντονη παρουσία φρέσκων φρούτων και ήπιες νότες βανίλιας και μελιού. Η επίγευση είναι δροσερή, απαλή και ελαφρώς γλυκιά, κάνοντας το ρούμι ιδανικό για ανάμειξη ή για κατανάλωση με πάγο. Το αλκοόλ (27%) είναι ήπιο, επιτρέποντας στα φρούτα να πρωταγωνιστούν χωρίς καμία αιχμηρή αίσθηση. Στο HUB88 στο Γαλάτσι, το Bacardi Razz 1L αποτελεί μια μοντέρνα, αρωματική πρόταση για όσους αναζητούν τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια στα cocktails τους.
Στο food pairing, το Bacardi Razz είναι ιδανικό για δροσιστικά και φρουτώδη πιάτα. Στην ελληνική κουζίνα, συνοδεύει φρουτοσαλάτες, γιαούρτι με μέλι και berries ή ελαφριά cheesecake με βατόμουρα. Με τυριά, ταιριάζει με μανούρι ή ανθότυρο.
Στη μεσογειακή κουζίνα, είναι υπέροχο με carpaccio ψαριού, ceviche ή σαλάτες με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Στη γαλλική, συνδυάζεται με macarons, lemon tart ή mousse φράουλας. Στην ιταλική, αναδεικνύει panna cotta με φρούτα του δάσους ή semifreddo με σιρόπι βατόμουρου.
Στην ασιατική κουζίνα, το Bacardi Razz συνοδεύει sushi με mango, crispy duck ή πικάντικες σαλάτες με ginger dressing. Οι φρουτώδεις και οξυζωμένες του νότες εξισορροπούν τις spicy ή umami γεύσεις.
Στο HUB88 στο Γαλάτσι, το Bacardi Razz 1L είναι η επιτομή του “fun rum” — ένα απόσταγμα που φέρνει στο ποτήρι την αίσθηση ενός καλοκαιρινού πάρτι, γεμάτο δροσιά, χρώμα και εξωτική διάθεση. Είτε σε cocktails είτε σκέτο με πάγο, προσφέρει την πιο μοντέρνα και ευχάριστη εκδοχή της Bacardi εμπειρίας.
