| Τυπος Κλεισίματος: | Φελλός |
| Συνιστωμενα ποτηρια: | Tulip ροζέ ή universal λευκού |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: | 8–10°C |
| Απαιτησεις Διακριβωσεως: | Όχι |
| Διάρκεια Ζωης μετά το Άνοιγμα: | 1–2 ημέρες |
| Πληροφορίες Ετικέτας: | Ποικιλία, εσοδεία, αλκοόλ, ΠΓΕ |
| Τεχνικές Οινοποίησης: | Σύντομη εκχύλιση, ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές |
| Δυνατότητα Παλαίωσης: | 2 έτη |
| Πρακτικές Αμπελουργίας: | Επιλεγμένοι αμπελώνες Στερεάς Ελλάδας |
| Διαδικασία Ζυμωσης: | Ν/Α |
| Συστάσεις Αποθηκευσης: | 8–12°C |
| Θερμιδικη αξία: | ~80–85 kcal / 100 ml |
Το Tango Ροζέ 2024 είναι ιδιαίτερα ευέλικτο στο τραπέζι και ταιριάζει άριστα με τη σύγχρονη ελληνική και αθηναϊκή κουζίνα, χάρη στη φρεσκάδα και τον ευθύ χαρακτήρα του. Στα θαλασσινά, συνοδεύει ιδανικά γαρίδες τηγανητές, καλαμάρι σχάρας και μύδια αχνιστά. Η δροσερή οξύτητα καθαρίζει τον ουρανίσκο και αναδεικνύει τη γεύση της θάλασσας. Στα ψάρια, λειτουργεί άριστα με τσιπούρα ή λαβράκι ψητά, καθώς και με ψάρια στον φούρνο με λεμόνι και ελαιόλαδο. Η φρουτώδης διάσταση παραμένει διακριτική και ισορροπημένη. Σε μεσογειακά πιάτα, ταιριάζει με γεμιστά, ντολμαδάκια, σαλάτες με φρέσκα λαχανικά και ελαφριά ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα. Η ισορροπημένη δομή του επιτρέπει απλούς και καθημερινούς συνδυασμούς. Σε διεθνή κουζίνα, μπορεί να συνοδεύσει sushi, pizza με λαχανικά ή ελαφριά street food πιάτα. Στα τυριά, προτιμώνται φρέσκα και ήπια τυριά όπως φέτα μέτριας έντασης, ανθότυρο και κατσικίσιο φρέσκο. Το κρασί αναδεικνύεται ιδιαίτερα όταν στο πιάτο υπάρχουν βασιλικός, ρίγανη, μαϊντανός και δυόσμος, ενισχύοντας τον μεσογειακό χαρακτήρα. Στην αθηναϊκή αγορά, το Tango Ροζέ τοποθετείται ως value–premium επιλογή για καθημερινή κατανάλωση και casual dining, προσφέροντας φρεσκάδα, ευκολία και καθαρή ποικιλιακή ταυτότητα.
