Το Gordon’s London Dry Gin είναι το πιο διαχρονικό και αναγνωρίσιμο gin στον κόσμο, με ιστορία που ξεκινά το 1769. Δημιουργήθηκε από τον Alexander Gordon με στόχο να παρασκευάσει ένα gin καθαρό, αρωματικό και σταθερό σε ποιότητα, και μέχρι σήμερα παραμένει πιστό στην αυθεντική συνταγή του. Αποστάζεται τρεις φορές, χρησιμοποιώντας υψηλής ποιότητας σιτηρά και ένα μείγμα από άρκευθο, κόλιανδρο, φλούδες λεμονιού και πορτοκαλιού, καθώς και άλλα μυστικά βοτανικά. Το αποτέλεσμα είναι ένα gin με εξαιρετική καθαρότητα και χαρακτηριστικό άρωμα. Στη μύτη, ξεχωρίζει ο άρκευθος, πλαισιωμένος από λεμόνι, πορτοκάλι και θυμάρι. Στο στόμα, η γεύση είναι καθαρή, ξηρή και ελαφρώς πικάντικη, με άρκευθο, κόλιανδρο και εσπεριδοειδή να κυριαρχούν. Το αλκοόλ (37,5%) είναι απόλυτα ισορροπημένο, προσφέροντας μια φρέσκια, τονωτική εμπειρία με μακριά, καθαρή επίγευση. Στο HUB88 στο Γαλάτσι, το Gordon’s 0,35L αποτελεί την επιτομή της απλότητας και της ποιότητας, ιδανική επιλογή για κλασικά cocktails όπως το Gin & Tonic ή το Martini.
Στο food pairing, το Gordon’s Gin είναι εξαιρετικά ευέλικτο. Στην ελληνική κουζίνα, συνοδεύει σαλάτες με λεμόνι, ψάρια στη σχάρα, χταπόδι ή γαρίδες σαγανάκι. Οι νότες άρκευθου και λεμονιού ισορροπούν άψογα με τη θαλασσινή φρεσκάδα. Με τυριά, ταιριάζει με ανθότυρο, φέτα ή κατσικίσιο τυρί.
Στη μεσογειακή κουζίνα, συνοδεύει carpaccio ψαριού, risotto με λεμόνι ή pizza bianca. Στη γαλλική, μπορεί να σταθεί δίπλα σε quiche lorraine ή crème fraîche με σολομό. Στην ιταλική, συνδυάζεται με burrata, bruschetta ή panna cotta λεμονιού.
Στην ασιατική κουζίνα, το Gordon’s λάμπει με sushi, spring rolls ή thai noodles. Οι φρέσκες νότες λεμονιού και κόλιανδρου εξισορροπούν πικάντικες ή γλυκόξινες γεύσεις. Σε επίπεδο γλυκών, μπορεί να συνοδεύσει sorbet λεμονιού, lemon tart ή cheesecake εσπεριδοειδών.
Στο HUB88 στο Γαλάτσι, το Gordon’s London Dry Gin 0,35L ενσαρκώνει την κλασική βρετανική παράδοση των spirits — ένα gin καθαρό, ευθύ και αξιόπιστο, που παραμένει κορυφαία επιλογή για κάθε εποχή, κάθε cocktail και κάθε εμπειρία γεύσης.
