| Τυπος Κλεισίματος: | Φελλός |
| Συνιστωμενα ποτηρια: | Μικρό tulip λευκού / γλυκού κρασιού |
| Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: | 6–8°C |
| Απαιτησεις Διακριβωσεως: | Όχι |
| Διάρκεια Ζωης μετά το Άνοιγμα: | 3–4 ημέρες στο ψυγείο |
| Πληροφορίες Ετικέτας: | Ποικιλία, εσοδεία, αλκοόλ, ΠΓΕ |
| Τεχνικές Οινοποίησης: | Ελεγχόμενη ζύμωση με διακοπή για διατήρηση φυσικών σακχάρων |
| Δυνατότητα Παλαίωσης: | 3–5 έτη |
| Πρακτικές Αμπελουργίας: | Επιλεγμένοι αμπελώνες Αχαΐας |
| Διαδικασία Ζυμωσης: | N/A |
| Συστάσεις Αποθηκευσης: | 8–12°C, σκοτεινός χώρος |
| Θερμιδικη αξία: | ~95–105 kcal / 100 ml |
Ο Μοσχάτος 722 Λευκός Γλυκός 2023 είναι ένα αρωματικό γλυκό κρασί που ταιριάζει ιδανικά με επιδόρπια και ελαφριές γλυκές δημιουργίες, αλλά και με ορισμένους τολμηρούς αλμυρούς συνδυασμούς. Σε επιδόρπια με βάση τα φρούτα, συνοδεύει εξαιρετικά τάρτες με ροδάκινο ή μήλο, φρουτοσαλάτες και γλυκά με εσπεριδοειδή. Η φυσική του γλυκύτητα ενισχύει τα αρώματα των φρούτων χωρίς να βαραίνει. Με παραδοσιακά ελληνικά γλυκά, ταιριάζει με ραβανί, γαλακτομπούρεκο και κανταΐφι. Η αρωματική του ένταση δένει με τα σιροπιαστά επιδόρπια. Σε διεθνή κουζίνα, συνοδεύει panna cotta, cheesecake με φρούτα και ελαφριά παγωτά βανίλιας ή λεμονιού. Η οξύτητα του κρασιού εξισορροπεί τη γλυκύτητα των επιδορπίων. Σε πιο δημιουργικούς συνδυασμούς, μπορεί να συνοδεύσει πικάντικη ασιατική κουζίνα ή πιάτα με ελαφριά πικάντικη σάλτσα, όπου η γλυκύτητα λειτουργεί εξισορροπητικά. Στα τυριά, ταιριάζει με μπλε τυριά ή ώριμα κατσικίσια, δημιουργώντας ενδιαφέρουσα γευστική αντίθεση. Το κρασί αναδεικνύεται ιδιαίτερα όταν στο πιάτο υπάρχουν κανέλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο και φλούδα πορτοκαλιού, καθώς ενισχύουν τον αρωματικό χαρακτήρα. Στην αθηναϊκή αγορά, ο Μοσχάτος 722 τοποθετείται ως προσιτή και αρωματική επιλογή για επιδόρπια, ζαχαροπλαστεία και casual εστιατόρια, αλλά και ως ευχάριστο γλυκό κρασί για κοινωνικές περιστάσεις.
